Hibridación de la cromatografía de gases-espectrometría de masas con nuevos métodos analíticos miniaturizados para la determinación de compuestos polifenólicos y organometálicos en alimentos vegetales y funcionales

Nace en Murcia  en 1979. En 2008 obtiene la licenciatura en Biología por la Universidad de Murcia. A continuación cursa el máster en la Universidad de Murcia obteniendo el título de máster en Ciencias Forenses en el año 2010.  También tiene el título de Técnico Superior en Química Ambiental. Durante el periodo 2008-2011 estuvo contratada como personal de investigación en la categoría de personal de administración y servicios (PAS) en el departamento de Química Analítica. En el año 2012 obtiene una beca de la Fundación Séneca  asociada al desarrollo del proyecto “Hibridación de la cromatografía de gases-espectrometría de masas con nuevos métodos analíticos miniaturizados para la determinación de compuestos polifenólicos y organometálicos en alimentos vegetales y funcionales”. Posee comunicaciones en congresos nacionales e internacionales, así como publicaciones científicas en revistas de carácter nacional e internacional. Tiene conocimientos de inglés.

Férez Melgarejo, Gema
Departamento Química Analítica, Facultad de Química, Universidad de Murcia