El proyecto tiene como finalidad el desarrollo de nuevos procesos para la síntesis de nanopartículas basadas en biopolímeros, principalmente proteínas y polisacáridos, mediante el uso de líquidos iónicos y fluidos supercríticos. Los nanomateriales biopoliméricos tienen la ventaja, en comparación con los polímeros sintéticos, de que son biodegradables, biocompatibles y de naturaleza no tóxica.

Aplicaciones

Las aplicaciones de las tecnologías desarrolladas estarán orientadas a la obtención de las posibles combinaciones de proteínas de seda, principalmente fibroína, polisacáridos, metal, diferentes fármacos y liposomas.

Objetivos

1. (i) La obtención de nanopartículas de seda para aplicaciones biomédicas y dermocosméticas usando líquidos iónicos. Para su consecución se desarrollará un procedimiento para la disolución de proteínas de seda insolubles, o poco solubles, en agua y aplicar una técnica energética (térmica, ultrasonidos o microondas) hasta su completa disolución.
2. (ii) El desarrollo de procesos tales como emulsificación, desolvation, coacervación y secado electrospray para la preparación de nanopartículas híbridas de biopolímeros, proteínas y polisacáridos.
3. (iii) Incorporar fármacos (tales como emodin y curcumina) y metales (tales como plata y oro) a las bionanopartículas y a estructuras liposoma-nanopartícula para comprobar su funcionalidad como vehículo para la liberación controlada de dichos fármacos.
4. (iv) La síntesis de nanomateriales en medio supercrítico, ya que presenta una serie de ventajas frente a otros procedimientos, relacionadas con las propiedades de solvatación y de transporte tan interesantes que poseen estos fluidos, y especialmente la posibilidad de modificarlas con pequeños cambios en Temperatura y/o Presión.
5. (v) La caracterización de los diferentes parámetros para una nanopartícula, tales como tamaño de partícula, carga superficial, morfología, estabilidad, estructura, absorción celular, citotoxicidad, carga de droga y liberación del fármaco.

Los excelentes resultados obtenidos en los estudios preliminares realizados por el grupo de investigación en el tema objeto del proyecto hacen prever fácilmente que el desarrollo del mismo aportará una valiosa información científica y tecnológica acerca de los procesos de síntesis de estos nanomateriales. Por otra parte, las tecnologías que se pretende desarrollar constituyen una auténtica innovación de un gran interés para el sector Químico Industrial y farmacéutico, tanto desde el punto de vista de la obtención de nuevos materiales como del desarrollo de tecnologías limpias.