Cultivo de diatomeas del mar menor, composición bioquímica y obtención de compuestos de valor añadido
Las diatomeas son el grupo más diversificado de algas y son capaces de desarrollarse en aguas dulces, marinas y salobres. Estudios recientes han puesto de manifiesto la complejidad de las comunidades de diatomeas del Mar Menor y que pueden ser utilizadas para tratar de evaluar la calidad ecológica de sus aguas.
Las diatomeas se comportan como organismos oportunistas que se desarrollan con profusión en ambientes ricos en nutrientes y al mismo tiempo pueden sintetizar un buen número de compuestos de interés económico y aplicado en campos como la nutrición animal y humana, la acuicultura o la cosmética.
Se propone aislar especies de diatomeas del Mar Menor para cultivarlas en aguas eutrofizadas con el fin de conseguir la reducción de nutrientes del agua y al mismo tiempo la obtención de productos de interés aplicado, mediante extracciones secuenciales.