La Historia Económica de la península ibérica en la Antigüedad tardía (s. IV- V d.C) está siendo reescrita en los últimos años gracias a aproximaciones de corte arqueológico que generan nuevos datos y vías de investigación.

En las últimas dos décadas, los avances sobre cerámica de cocina han demostrado el enorme potencial de estas producciones para renovar el conocimiento que tenemos del panorama socio-económico de un período mal conocido desde la perspectiva de las fuentes escritas.

Enclaves privilegiados

Entre los enclaves privilegiados para la comprensión de la Antigüedad Tardía y las dinámicas económicas desarrolladas en la costa meridional del Conventus Carthaginensis destacan Águilas y Mazarrón, tomando como yacimientos insignia el caso de la factoría de Salazones del Puerto de Mazarrón (Murcia), la cetaria de mayores dimensiones de la Tarraconense, y de la isla del Fraile, un yacimiento cuyo desarrollo se encuentra intrínsecamente vinculado con la explotación y procesado de recursos haliéuticos.

Objeto de estudio

Esta Tesis focaliza su objeto de estudio en las diferentes producciones de cerámica de cocina, de manufactura local e importada presente en los yacimientos anteriormente mencionados, complementando su análisis con el estudio de contextos domésticos localizados principalmente en el área urbana de Águilas y Mazarrón, planteándose a su vez la inclusión de piezas paradigmáticas procedentes de los escasos contextos tardíos de la ciudad de Cartagena y su hinterland más próximo.

Área de Cartagena

En el área de Cartagena, los escasos estudios realizados sobre el tema hasta la fecha se centran en los contextos más tardíos, especialmente el s. VI d.C. Este proyecto supone un punto de inflexión en lo que al estudio de las cerámicas comunes y de cocina elaboradas en el ámbito más cercano a la romana Carthago Nova implica, unas producciones que, a pesar de su destacada presencia en contextos domésticos regionales, apenas han sido estudiadas, a pesar de poder ver una notable continuidad en el tiempo de las pastas con las que se conforman que abarca desde inicios del siglo IV d.C hasta el siglo VII d.C.

Elección de la categoría cerámica

La elección de esta categoría cerámica como eje central de la investigación se debe a que a pesar de su abundancia e interés, tradicionalmente recibe una atención menor, motivada por su acabado tosco y su aparentemente limitada variedad formal. Esta propuesta se pretende reivindicar su importancia para la comprensión de múltiples aspectos -económicos, tecnológicos y culturales- de las sociedades del pasado. Además, los estudios de las producciones de origen local son especialmente marginales en contextos regionales, a pesar de constatar su presencia en territorios alejados como pueden ser las islas Baleares y el valle del Vinalopó, en los que sí han sido sujeto de análisis arqueométricos y de catalogaciones tipológicas.

Objetivo de la tesis

La presente tesis pretende ampliar el foco más allá de la etapa bizantina, rastreando el origen de las producciones (¿s. IV?) y analizando su posible pervivencia mediante un proceso de aculturación tras la llegada árabe. Su estudio morfotipológico desde una perspectiva diacrónica que atraviesa importantes períodos de transición (Roma / Bizancio / Islam), permitirá una aproximación a los cambios en la dieta de una comunidad a partir de su evolución formal paulatina. Además, el análisis junto a las producciones de cocina importadas matizará las secuencias cronológicas locales a la vez que se profundiza en las dinámicas y preferencias de consumo en un marco geográfico que trasciende los límites del Conventus Carthaginensis y de la actual Región de Murcia.