TALLERES SÉNECA "JÓVENES CIENTÍFICOS"

PequeChef – Flores de colores
PequeChef son talleres de cocina donde se potencia la alimentación saludable y equilibrada trabajando objetivos pedagógicos y didácticos desde "la diversión en la cocina". Persiguen, entre otras cosas, fomentar la creatividad, el conocimiento de las normas de higiene y aseo personal y la alimentación saludable, desarrollar los cinco sentidos, y por supuesto, el aprendizaje de técnicas culinarias sencillas como el corte o la presentación de platos.
Vamos a elaborar una receta sencilla y creativa de gran éxito entre los niños por sus ingredientes sencillos pero de normal consumo entre ellos, como son el queso, el jamón York y las tortitas. También podremos elaborar nuestras flores de colores con salchichón y chorizo.
Trabajaremos las formas, el rectángulo, el círculo y la semiesfera, para recordar algo de geometría, además de la psicomotricidad fina a la hora de enrollar nuestras flores.
Queremos inculcarles a nuestros cocineros la importancia de la presentación estética y ordenada, la cual invita a comer higiénica y educadamente, haciendo de nuestras meriendas y fiestas con las familias y amigos lugares de encuentro y … colores!!

PequeChef – Pipi… ¿qué? Pipi …rana de Jaén.
PequeChef son talleres de cocina donde se potencia la alimentación saludable y equilibrada trabajando objetivos pedagógicos y didácticos desde "la diversión en la cocina". Persiguen, entre otras cosas, fomentar la creatividad, el conocimiento de las normas de higiene y aseo personal y la alimentación saludable, desarrollar los cinco sentidos, y por supuesto, el aprendizaje de técnicas culinarias sencillas como el corte o la presentación de platos.
Nos vamos a volver locos de colores de las verduras de la huerta. Para ello nos trasladaremos a Jaén en busca de un animalito… ¿Una rana? Siiii, ¡una rana que se hace pipí! La Pipi…rana, que no deja de ser una ensalada con un majado de ajo, huevo y aceite, una comida fresquita que invita a mojar pan recién hecho.
En esta receta trabajaremos el corte en brunoise y en juliana, y vamos a aprender que la sal, utilizada con prudencia, nos ayuda a que el ajo no salga volando y lo podamos machacar.
Vamos a trabajar con el pimiento verde italiano, la cebolla, el tomate y el pepino. La pipirrana (o pirriñaca, como se le llama en Cádiz) nos va a refrescar los todavía días calentitos de octubre.

PequeChef – Flauta de choco … plá!
PequeChef son talleres de cocina donde se potencia la alimentación saludable y equilibrada trabajando objetivos pedagógicos y didácticos desde "la diversión en la cocina". Persiguen, entre otras cosas, fomentar la creatividad, el conocimiento de las normas de higiene y aseo personal y la alimentación saludable, desarrollar los cinco sentidos, y por supuesto, el aprendizaje de técnicas culinarias sencillas como el corte o la presentación de platos.
En esta edición vamos a hacer las delicias de los peques de la Secyt. Nos trasladamos a Costa de Marfil y Ghana en el continente africano, los mayores productores de cacao del cual, tras una transformación química, obtenemos el chocolate con el que rellenaremos nuestro plátano de Canarias.
Hablaremos de cómo el hojaldre, importado desde Arabia, es una pasta de mantequilla, harina y agua, con la que envolveremos nuestra flauta para hacer las delicias de los más pequeños.
Siendo un postre calórico por los ingredientes utilizados, explicaremos que su ingesta no debe ser frecuente ni abundante, ni en horas tardías donde no podamos consumir energía. El desayuno o la merienda serán los momentos ideales para comerla.

Crea música con Makey Makey
Por medio de la programación de una placa electrónica, los alumnos y alumnos podrán experimentar diferentes conceptos relacionados con la conductividad, combinando diferentes materiales conductores y no conductores para poder observar cómo funcionan los programas y crear música con ellos.
Para niñ@s a partir de 9 años. Inscripción en la web.

Diseño e impresión 3D
En este taller los estudiantes diseñarán en 3D mediante el uso de la herramienta Tinkercad, aprenderán conceptos de las diferentes perspectivas de las figuras en 3D, así como elementos de medida y de composición de las diferentes figuras geométricas.
Para niñ@s a partir de 9 años. Inscripción en la web.

Inteligencia Artificial
Los participantes desarrollarán un proyecto que de programación de un robot que sea capaz de conectarse a IA para ejecutar diferentes programas: Identificación, Emociones, Consulta Palabras, Traducir, etc.
Para niñ@s a partir de 11 años. Inscripciones en la web.

Crea y entrena modelos de IA
A través de diferentes herramientas enseñaremos cómo entrenar una máquina de inteligencia artificial para que sea capaz de reconocier imágenes o texto de diferentes categorías. Crearemos en un sencillo entorno de aprendizaje guiado para entrenar modelos de aprendizaje automático, que sean capaces de identificar texto, números o imágenes.
Para niñ@s a partir de 11 años. Inscripción en la web.

Crea tu videojuego con Bloxels
Diseña escenarios, héroes, villanos y todos los componentes necesarios para crear un videojuego, combinando bloques de colores donde cada uno representa un elemento diferente.
Para niñ@s a partir de 5 años en adelante. Inscripción en la web.

Técnicas de Stop Motion
En este taller los participantes realizarán un proyecto de creación de una película animada con la técnica cinematográfica de Stop Motion. Aprenderán conceptos relacionados con la creación de historias, el diseño de escenarios y personales junto con el desarrollo de la técnica y sus características.
Para niñ@s a partir de 6 años. Inscripción en la web.

Mocos y slimes
Realización de dos reacciones químicas de polimerización en las que crearemos dos compuestos viscosos y divertidos, de distinta naturaleza. Aprenderemos sobre cambios en las sustancias en reacciones para producir objetos de uso cotidiano, como son los plásticos.
Para niñ@s de 7 a 9 años. Inscripción en la web.

Cromatografías vegetales
Aprenderemos sobre las distintas moléculas presentes en las plantas, distintos tipos de clorofila y carotenos, aplicando técnicas de laboratorio adaptadas para la realización de este taller divulgativo. Muy divertido y didáctico.
Para niñ@s de 9 a 12 años. Inscripción en la web.

Reacciones infantiles
Realización de experiencias manipulativas adaptadas a pequeños de 5 años. Favorecimiento del desarrollo artístico descomponiendo dibujos en sus colores primarios por la capilaridad del agua. Además, reacción química infantil de liberación de gases en probetas, inflando un globo y despertando las risas y la emoción de los niños.
Para niñ@s entre 5 y 7 años. Inscripción en la web.

Galaxias imaginarias
Este taller invita a los participantes a imaginar y crear su propio universo, combinando conocimientos básicos de astronomía con técnicas artísticas para pintar constelaciones y galaxias. Los participantes aprenderán sobre las estrellas, planetas y cómo se forman las galaxias, y luego usarán su creatividad para imaginar y dibujar un universo único, con constelaciones inventadas por ellos mismos.
Aprenderán sobre las diferentes partes de una galaxia, como planetas, estrellas y nebulosas, y luego diseñarán una galaxia única, eligiendo cuántos planetas tendrá, qué colores brillarán en ella, y qué características especiales tendrá. Podrán inventar planetas con climas extremos, estrellas de colores inusuales o sistemas solares peculiares. Al final, presentarán su galaxia, explicando cómo es y que la hace diferente de las galaxias reales
Para niñ@s entre 7 y 12 años. Inscripción en la web.

Monstruos bio-lógicos
En este taller, los niños diseñarán sus propios monstruos o criaturas fantásticas basadas en la biología. Aprenderán sobre cómo los animales reales se adaptan a diferentes entornos, y usarán esa información para imaginar criaturas que puedan vivir en mundos ficticios.
Deberán pensar en cómo su monstruo se mueve, qué come, cómo se protege, y cómo se relaciona con su entorno, utilizando su creatividad para darle formas, colores y habilidades únicas. Al final, presentarán sus creaciones, explicando cómo sus monstruos sobreviven en su hábitat imaginario.
Para niñ@s entre 7 y 12 años. Inscripción en la web.