Universidad de Murcia

El objetivo de esta actividad es Conocer la adherencia a la Dieta Mediterránea de la población infantil. Para su desarrollo se utilizará un cuestionario sencillo que será entregado a los más pequeños para que contesten preguntas sobre sus hábitos de alimentación. Los niños deberán rellenan un cuestionario rápido de frecuencia de consumo de alimentos, con ayuda de monitores y en presencia de los padres. Según la puntuación obtenida, se aconsejará sobre medidas para mejorar, introducir alimentos saludables, etc. Se pretende orientar sobre la necesidad de una nutrición variada y suficiente, desde la infancia, con el fin de la prevención de enfermedades crónicas en la edad adulta.