Universidad de Murcia

Las profesoras Toñi Buendía y M.ª Belén Marín han programado un concurso inspirado en el famoso programa de televisión Masterchef en el que se pretende acercar a los participantes a culturas gastronómicas diversas y practicar la traducción de textos gastronómicos de manera divertida. El concurso se divide en tres fases.

1. Primera prueba: en la primera fase, los concursantes deben averiguar el origen y/o nombre de determinados platos procedentes de diferentes culturas, países y regiones.
2. Segunda prueba: durante la segunda fase del concurso, se mostrarán algunas traducciones de textos gastronómicos que contienen errores. Los concursantes deberán ser capaces de identificar los problemas de traducción presentes en los textos y proponer una nueva versión de traducción de los fragmentos.
3. Prueba final: en la fase final del concurso, los participantes deberán seguir las instrucciones en inglés para emplatar un plato sencillo en un tiempo limitado. El emplatado que se acerque más al original será el ganador.