Universidad de Murcia

Se presenta al público lo que parece la carta de un restaurante cuyos «platos» hacen referencia a resultados matemáticos. El público elige alguno de los platos que le llame la atención (si hace falta, asesorado por el «camarero») y se le sirve de forma inmediata, haciendo en la pizarra la demostración del correspondiente resultados. Son resultados y demostraciones asequibles para un público mínimamente interesado en las matemáticas, y se tratan de adaptar al nivel de la audiencia. También hay «postres» pensados para los más pequeños: trucos de adivinación con base matemática.

El objetivo es transmitir una idea (en un contexto sencillo) de lo que es una demostración en matemáticas, ver que numerosos resultados que son «bien conocidos» (como el teorema de Pitágoras y otros) tienen demostraciones muy asequibles que no se suelen presentar en el colegio o el instituto y también ver que puede haber varias maneras muy distintas de demostrar el mismo resultado.