Universidad de Murcia

A través de las etiquetas de los alimentos envasados podemos saber el azúcar qué contiene ese alimento.

Es muy importante que la ingesta de azucares se controle y seamos conscientes de la cantidad de azúcar añadida presente en los alimentos. Por ello, se ha preparado una actividad en la que mostrando a los asistentes un alimento típico de la merienda o cena (cereales, huevo kínder, Bollycao, batido de leche, zumos, etc.), se compruebe su tabla de nutrientes y en una bolsita se añada la cantidad de azúcar que marca dicha tabla.

A través, de esta visualización de la cantidad de azúcar que contienen distintos alimentos, y por comparación entre ellos se estime si nuestra ingesta es superior o inferior a la cantidad diaria recomendada por la Organización Mundial para la Salud (25gr. de azúcar).