Universidad Politécnica de Cartagena

Descripción de la actividad: Se presentará la maqueta interactiva y transportable de una cámara frigorífica donde se presentarán los principales elementos del ciclo frigorífico, así como los principales sensores. Además, se presentará una simulación de sensores NIR / imagen hiperespectral para la medida de la calidad no destructiva de frutas y hortalizas, sin necesidad de cortarlas o destruirlas, como convencionalmente sucede.

Interacción con el asistente a la actividad: la maqueta tiene una Tablet que permitirá interactuar con el público.