Fundación Séneca

Taller de cocina
En esta preparación realizaremos un proceso físico de aireación al batir con varillas nuestra masa, después veremos una emulsión natural gracias a uno de sus ingredientes “mágicos”. También veremos la reacción química del impulsor al entrar en contacto con un ingrediente y el calor del lugar donde se cocinará. Finalmente veremos la magia de la cocina con un efecto globo que será el resultado de un bocado dulce, esponjoso y perfecto para repetir en casa cualquier día.
Para niñ@s de 5 a 8 años
Sábado 24 a las 18:30 h

Para niñ@s de 7 a 12 años
Sábado 24 a las 17:10 y 19:40 h