Región de Murcia
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Los días 4, 5 y 6 de julio se celebró en Murcia el 2º Congreso Iberoamericano de Cianotoxinas.
Las cianobacterias son los organismos responsables de la síntesis de las cianotoxinas y llevan colonizando el planeta miles de años por lo que pueden encontrarse en cualquier parte del Mundo.
Marina Aboal, catedrática de Botánica de la Universidad de Murcia y coordinadora del Congreso nos ha hablado de estos organismos extremófilos que pueden ser en algunos casos tóxicos para los animales e incluso para la especie humana pero también de los compuestos que desarrolan y que pueden ser útiles para el hombre y llevan siendo consumidas por el hombre desde hace miles de años.