Mapa de la lengua: durante la Secyt15 los alumnos del IES Floridablanca nos ayudaron a averiguar si hay sabores distintos en las diversas zonas de la lengua. Mojamos bastoncillos en cuatro vasos: zumo de limón (ácido o agrio), café (amargo), agua salada y agua azucarada. Cada vez que se utilice un líquido diferente hay que enjuagarse la boca. El participante hará un mapa de la lengua según los sabores detectados. El sabor amargo se detecta en la parte posterior de la lengua, los dulces en la punta, los salados en el lateral anterior y los ácidos en los laterales posteriores. Otros científicos creen que percibimos los sabores por toda la lengua.
