Tertulia:
Juan Madrid . Jefe de sección de Endocrinología del Hospital General Universitario Virgen de la Arrixaca. Francisca Pérez Llamas. Profesora titular del grupo de investigación en Nutrición de la Universidad de Murcia.
Francisco Tomás Barberá. Investigador y Profesor en el CEBAS-CSIC. Calidad, Seguridad y Bioactividad de alimentos vegetales.