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Comunicación / La Manzana de Newton

Cómo sustituir la grasa saturada en bollería por oleogeles de aceite de oliva y girasol

22/06/2022

La Fundación Séneca-Agencia de Ciencia y Tecnología de la Región de Murcia es una entidad sin ánimo de lucro, bajo forma de fundación del sector público autonómico, inscrita con el número 1-15 en el Registro de Fundaciones de la Región de Murcia.

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