Los investigadores del Laboratorio 'Alimentación y Salud' del Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS-CSIC) Juan Carlos Espín y Francisco Tomás forman parte de la lista 'Highly Cited Researchers 2022' ('investigadores altamente citados') de la empresa Clarivate. Esta lista identifica a menos del 0,1% de los científicos en el mundo porque han publicado trabajos de investigación muy influyentes en su área de estudio.
