El proyecto, llamado ‘Síntesis y caracterización de sistemas de liberación basados en quitosano y estudio de efectos inmunomoduladores en peces de acuicultura’, está adscrito al programa de Jóvenes Líderes en Investigación y se inició en enero de 2023 por un grupo de investigadores de la Universidad de Murcia, financiados por la Fundación Séneca.