El IEO, a través de una encomienda de gestión con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente, determina de forma periódica las concentraciones de los contaminantes prioritarios en las zonas marina sedimentarias más importantes, localizadas dentro de la plataforma continental interna (a menos de 120 metros de profundidad) de las aguas españolas mediterráneas. En el caso del salmonete de fango, es una especie que se alimenta principalmente de los organismos que viven en los fondos fangosos y es considerada una especie objetivo en los programas de estudio de la contaminación marina en la región mediterránea, debido, entre otras razones, a que esta especie refleja la biodisponibilidad de los contaminantes existentes en el fondo a través del consumo de presas del fondo contaminadas.
Horario: Durante todo el horario de la feria
Público: Público general
Tipo de actividad: Explicación científica o técnica (sólo con ayuda de imágenes o paneles), Proyección de audiovisual
Área: Biología vegetal y animal, Ganadería y pesca, Medio ambiente y ecología, oceanografía
Reserva: No
