En la actividad propuesta se pretende utilizar paneles informativos y materiales como films multicapa, extractos de subproductos agroalimentarios, etc. para mostrar al público aquellos productos con valor añadido que se están desarrollando para impulsar la circularidad en el sector agroalimentario. Se espera transmitir aquellas rutas innovadoras de valorización, que conduzcan a:
Altos rendimientos de extracción de compuestos bioactivos, con la pureza y estabilidad necesarias para ser utilizados en la producción de nuevos alimentos, cosméticos y la formulación de nutraceúticos. Reciclado de films multicapa: una combinación novedosa de clasificación, delaminación física, despolimerización enzimática, descontaminación y reciclaje mecánico. Reutilización del plástico multicapa reciclado, mediante procesos de biotransformación y mezclado por flujo extensional. Además, de resaltar la importancia del uso de plataformas TIC para apoyo en la toma de decisiones.
El público podrá preguntar a los técnicos del CTNC y del CETEC sobre las tecnologías utilizadas y las ventajas de su implantación en el tejido industrial de la Región de Murcia. Se promoverá un uso sostenible de los recursos, evitando el desperdicio alimentario y favoreciendo el reciclaje de materiales.
Horario: Durante todo el horario de la feria
Público: Público general
Tipo de actividad: Exposición, Explicación científica o técnica (sólo con ayuda de imágenes o paneles), Proyección de audiovisual
Área: Química y tecnologías químicas, Ciencia y tecnología de los alimentos, Medio ambiente y ecología, Tecnología de las comunicaciones
Reserva: No
Lugar:
Jardín Botánico de El Malecón
Horario:
Viernes: 10:00-14:00h y 17:00-21:00h
Sábado: 11:00-14:00h y 17:00-21:00h
Domingo: 11:00-14:00h
Cómo llegar a la SeCyT:
En coche
Desde Cartagena:
Por la A-30 salida 142
dirección Murcia centro ciudad. (Ver mapa)
Desde Alicante:
Por la A-30 salida 140
dirección Murcia Ronda Norte. (Ver mapa)
En autobus
Parada ‘Glorieta de España’,
líneas: 1, 6, 26, 28, 29, 30, 31, 32, 39, 41, 44, 45, 49, 50, 62, 91.
Dónde aparcar
Dónde comer o alojarse
UCC – Fundación Séneca
C/ Manresa, 5. Entlo. 30004
Murcia
Tlf: 968 35 40 01 / 968 35 43 84
infosecyt@fseneca.es
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